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她微微耸肩，摊手一笑，“那好，被两位大人束之府内的夜光石可以重见天日了。”顾淮山与陆放雅俱是扶额一笑，这算是同意无偿奉献了。
“沈世子，本相有一事不明。”
“顾相请讲。”
“葡萄酒酿制过程的第一环节‘冷浸渍’，要求四到十五度低温浸泡，这个温度实在不好把握啊...”
“我已让人在聚英阁淘到了西域传来的温度计，到时会告诉酿酒师如何根据温度计的指示调控温度。”
“可现在是冬季，如何将温度维持在这个限度？还有，到了夏季，温度偏高，又如何将温度降至这个限度？”
“我本来想用银炭进行升温，不过银炭太过昂贵，成本高，所以，我想到了用燃烧‘石涅矿’来达到升温效果。”
“石涅矿？这种矿本就稀少，且属于朝廷管控，恐怕得之不易啊...”
“很不凑巧，我在城东盘下的葡萄种植基地的不远处发现了一处石涅矿。”
二人皆惊讶地看向她，她只能自语道：“龙渊律法中不是言明，只要一片区域的所属权归你，这片区域上的一切都是你的吗？”
“说是这样说，可那毕竟是关系国家命脉的东西，你就这样占为己有，恐怕有些...”
“我已跟摄政王说过此事，他的回答是...”
顾淮山急切的眼神看向她，她给出答案：“对半分。”
对半分？这已是相当大的让步了。按理说，这么重要的矿脉，龙渊朝廷直接查收也在情理之中，要知道律法可是为国家服务的。
而姬冥修只要了一半，可见他对...
顾淮山不由看向面前清雅濯濯的沈黎砚，看来她与那位的传闻并不是空穴来风了。
不过能解决实际问题，他也不会多心去八卦人家的隐私，他都一把年纪了，年轻人的事就由他们去吧。
他紧接着问道：“那夏季该如何呢？”
“用冰鉴降温。”沈黎砚说得毫无压力。
冰鉴？那可是只有贵族才能用得起的东西，他们要用在酿酒上，那岂不是还未酿酒就要破产了？
沈黎砚自是看出了顾淮山的疑虑与困惑，“我已命人去收集硝石，不过因人手不够，再加上天气寒冷，收集到的有限。顾相那边如果人手充足，倒是可以抽调一些出来共同收集。”
今日的信息量太多，顾怀山已然有些反应不过来，“你是说，硝石可以降温？”
“是的顾相。这个并不难，到时我会教习大家如何使用它。”
顾怀山已经不能用震惊来形容，眼前的年轻人气定神闲，仿佛这些在他们看来及其困难之事，皆能在她说出的那些闻所未闻的方法中轻松解决。
“顾相可还有疑问？”
顾怀山指着计划书中的某处，出声道：“这橡木桶何种树木所制？酿制葡萄酒必须要用此桶吗？”
“橡木也叫栎木或柞木，木质沉质坚硬，韧性好，耐火烧，耐腐蚀，且抗弯强度高，一般用来制作家具。而且鉴于它渗透性亦是优越，故而十分适用于制成酒桶，陈酿葡萄酒。
不过，并非所有的葡萄酒都需要橡木桶陈酿。只有成熟好、品质超群的葡萄跟橡木桶结合才能酿出高品质的酒，而低品质的葡萄酒在橡木桶中陈酿，只会增加苦涩感，甚至会降低葡萄酒的色调，从而浪费掉橡木桶原有的价值。”
她继续道：“可我们目前暂时无法保证葡萄的品质，所以这橡木桶我们暂时先...”
“盛京就有一处栎木基地，若有一日你培植出了品质好的葡萄酒，倒是可以从那里订购。”
“盛京哪-->>